martes, 2 de junio de 2015

Tarta de chocolate, avellanas y cerezas

ingredientes:
  • 2 huevos
  • 100gr de azúcar moreno
  • 100ml de nata
  • 150gr de chocolate negro
  • 50gr de mantequilla
  • 200gr de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 100gr de avellanas
  • 100ml de licor de cereza
  • cerezas
  • mantequilla para el molde
batir las yemas con azúcar y mantequilla, añadir el chocolate fundido con la nata, y unas cerezas bien picadas que habremos macerado en el licor de cereza
añadir la harina con la levadura tamizada, y por último las avellanas molidas y las claras montadas,meter al horno precalentado a 170º entre 30 y 40 minutos
dejar enfriar y servir con cerezas, queda muy jugoso ummm!!!