- 4 huevos
- 300 gr de leche condensada
- 300 gr de harina
- 2 limones
- 1 sobre de levadura
- mantequilla para el molde
- azúcar glace
añadir el zumo y la ralladura de limón, tamizar la harina con la levadura.
montar las claras y mezclar suavemente.
untar el molde con mantequilla, hornear de 30 a 45 minutos a170º, comprobar que esté bien cocido, ya sabes cada horno tiene su punto.
espolvorear con azúcar glace y ralladura de limón y... rico, rico.
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