viernes, 27 de marzo de 2015

Gofres

ingredientes:
  • 1 huevo
  • 1 yogurt griego (puedes poner leche)
  • 50gr de mantequilla
  • 1 pizca de sal
  • 50gr de azúcar
  • 50gr de mermelada de naranja
  • 1/2 sobre de levadura
  • 80gr de harina
  • azúcar glace
para acompañar:
  • nutella
  • mermelada (cualquiera que te guste)
  • almendras fileteadas
  • miel
  • helado
  • nata, etc.
mezclar los ingredientes, empezando por los húmedos, luego los secos, echar en el molde, este es de lidl y me gusta
yo los hago al horno, ya que no tengo gofrera, 20 minutos a 180º

desmoldar, dejar enfriar, espolvorear con azúcar glace

servir tal cual o con lo que más te guste
yo los prefiero sin nada, están super esponjosos y se nota mucho el gusto a naranja

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