Brócoli gratinado

ingredientes:

• 1 ramo de brócoli
• 200 ml de nata ligera
• queso parmesano
• sal
• pimienta
• nuez moscada
• mantequilla

hacer el brócoli al vapor 15 minutos

poner en una fuente untada con mantequilla, cubrir con la nata, salpimentar y espolvorear la nuez moscada

meter al horno precalentado a 200º unos 10 minutos

cubrir con el queso recién rallado, gratinar 5 minutos a 200º

también lo puedes hacer en cazuelitas individuales

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