- 1 masa quebrada fresca (con hojaldre también queda bien)
- 2 cebollas rojas
- 1 cuchara de azúcar
- 1 manojo de espárragos
- 6-8 champiñones
- queso parmesano (al gusto)
- sal
- pimienta
salpimentar, espolvorear el parmesano
meter al horno precalentado a 180º entre 20- 25 minutos
y listo, puedes tomarlo frío o caliente
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