- 2 huevos
- 150gr de azúcar
- 100gr de harina
- 1 sobre de levadura
- 150gr de cacao en polvo
- 1 taza de nata
- 1 taza de aceite
- 4 peras
- almendra fileteada
- azúcar moreno
- chocolate fundido
- mantequilla para el molde
en un bol amplio mezclar la harina, el azúcar, el cacao y la levadura en polvo
batir los huevos con la nata y el aceite, añadir a la mezcla de harina, mezclando muy bien, echar en el molde, colocar las peras
cubrir con almendra fileteada y azúcar moreno, hornear a 170º 30-40 minutos, según horno
servir con chocolate fundido por encima
y a disfrutar
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