ingredientes:
- 4 huevos
- 250gr de harina
- 1 sobre de levadura
- 250gr de toffe
- 50ml de nata
- 50gr de mantequilla
- 1 pizca de sal
- mantequilla para el molde
- nueces pecanas
batir las yemas con la mantequilla y la nata, añadir el caramelo, reservando un poco para adornar, echar la harina tamizada con la levadura, agregar las claras montadas con la sal, removiendo suavemente
echar en el molde untado de mantequilla, hornear a 170º entre 30-40 minutos según horno
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