colocar las verduras cortadas en láminas en una fuente de horno, salpimentar y añadir las especias al gusto, meter al horno precalentado a 200º unos 15 minutos
repartir el queso, mejor recién rallado
gratinar 10 minutos a 250º
espolvorear con orégano
servir caliente, y por supuesto puedes hacerlo con cualquier verdura
