coca de molletes

ingredientes:
para la base:

• 1 vasito de aceite de oliva
• 1 vasito de vino blanco
• 1 cucharita de bicarbonato
• 1 pizca de sal
• la harina que admita

para les molletes:

• 1/3 de vasito de aceite de oliva
• 1 cuchara de vino blanco
• 1 pizquita de sal
• la harina que admita

hacer la base mezclando y amasando muy bien los ingredientes, dejar reposar en un lugar cálido hasta que leve, volver a amasar, estirar y dejar reposar, preparar les molletes mezclando los ingredientes, hacer como fideos o bolitas hasta cubrir toda la base

hornear a 180º unos 25 minutos.

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