Hojaldre con cabello de ángel y piñones

ingredientes:

• 2 masas de hojaldre fresco
• cabello de ángel
• piñones
• azúcar moreno

extender una masa, cubrirla con cabello de ángel

tapar con la otra masa cerrando los bordes con un tenedor, pincelar con cabello de ángel, repartir los piñones, espolvorear con azúcar moreno

hornear a 180-200º hasta que suba el hojaldre y quede bien dorado

dejar enfriar y listo, crujiente y muy rico

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