Tosta de aguacate, tomate y huevo

ingredientes:

• rebanada de pan, mejor integral o de cereales
• aceite de oliva virgen extra
• tomate 
• aguacate
• huevo
• sal
• pimienta

tostar el pan, rociar con aceite de oliva, colocar el tomate o el aguacate, en rodajas, no importa el orden

 salpimentar y rociar con aceite

escalfar el huevo

ideal como entrante, almuerzo o cena ligera

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