Pizza de anchoas

ingredientes:

• masa de pizza
• tomate rallado
• mozzarella
• anchoas
• olivas negras
• orégano

preparar la masa, si no tienes tiempo puedes comprarla, mejor fresca

estirar la masa, ponerla en la bandeja con papel de horno

repartir bien el tomate rallado

colocar las anchoas, la mozzarella y las aceitunas

espolvorear el orégano, hornear a 200º entre 15 y 20 minutos

al derretirse el queso, las anchoas desaparecen

no hace falta poner sal, el queso y las anchoas ya tienen bastante

con una ensalada, una cena estupenda

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