Tartaleta de cebolla y calabacín
ingredientes:
- 1 rollo de masa de hojaldre fresca
- 1 cebolla
- 1 calabacín
- 3 huevos
- 200 ml de nata de cocinar
- sal
- pimienta
- nuez moscada
cortar el rollo de hojaldre en 12 trozos (depende del molde), estirar y poner en el molde, sofreir la cebolla y el calabacín, en un bol mezclar los huevos con la nata, la sal , la pimienta y la nuez moscada, agregar la cebolla y el calabacín y repartir en los moldes, precalentar el horno a 200º, hornear unos 15 minutos
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