martes, 10 de abril de 2012

Hojaldre de frutos secos

ingedientes:
  • 1 masa de hojaldre fresca
  • 100 gr de frutos secos (nueces, almendras, avellanas, piñones, etc...)
  • 1 huevo
  • miel
  • 2 cucharas de leche condensada
  • canela
extender la masa, cortarla por la mitad, pintar la base con el huevo batido, moler los frutos secos, mezclar con la canela y la leche condensada, poner en la base repartiendo bien, hacer unos cortes en la otra masa, tapar y sellar los bordes con un tenedor, pincelar con la miel, poner al horno precalentado a 200º unos 15 minutos
en vez de leche condensada puedes poner miel, dulce de leche o azúcar moreno
para los muy golosos

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