Hojaldritos de bacon y champiñones

ingredientes:

• 1 masa de hojaldre fresca
• 100 gr de bacon
• 100 gr de champiñones
• sal 
• pimienta
• 1 huevo

estirar la masa y cortar en cuadrados o rectángulos pequeños

sofreír el bacon hasta que esté bien dorado y crujiente, añadir los champiñones, salpimentar y dejar 10 minutos a fuego medio

rellenar la masa, tapar y sellar con un tenedor, pincelar con el huevo batido, hornear 15 minutos a 200º, hasta que esté dorado

es un bocado muy rico....

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